Theabrownin: चाय में एक महत्वपूर्ण घटक

थिएब्रोनिनएक पॉलीफेनोलिक यौगिक है जैसे कि कैटेचिन और गैलोकैटेचिन जैसे यौगिकों से बहुलक। इसका आणविक भार बड़ा है, इसकी संरचना जटिल है, और यह आमतौर पर मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित नहीं होता है।

लेकिन यह आंतों के बैक्टीरिया से संपर्क कर सकता है, आंतों की वनस्पतियों की संरचना को विनियमित कर सकता है, और आंतों के वनस्पतियों के होमोस्टेसिस को बनाए रख सकता है। मुख्य रूप से आंशिक रूप से किण्वित oolong चाय और पूरी तरह से किण्वित काली चाय और अंधेरी चाय में पाया गया।

Theabrownin की तैयारी के तरीकों में विलायक निष्कर्षण, आयन एक्सचेंज, सोखना आदि शामिल हैं। उनमें से, विलायक निष्कर्षण सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले तरीकों में से एक है। यह विधि इथेनॉल को विलायक के रूप में उपयोग करती है और निष्कर्षण, पृथक्करण, एकाग्रता और अन्य चरणों के माध्यम से थिएब्रोनिन प्राप्त करती है।

1। एंटीऑक्सिडेंट
Theabrownin मुक्त कणों को प्रभावी ढंग से मैला कर सकता है, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचा सकता है, और हृदय रोग, कैंसर और अन्य बीमारियों को रोकने में एक निश्चित भूमिका निभा सकता है।

2। चाय की पत्तियों की सुगंध को प्रभावित करता है
Theabrownin चाय की सुगंध और स्वाद को प्रभावित कर सकता है। चाय प्रसंस्करण के दौरान,thebrownin पाउडरअलग -अलग सुगंध और स्वाद का उत्पादन करने के लिए अमीनो एसिड, शर्करा और अन्य पदार्थों के साथ बातचीत करता है।

3। चाय के पत्तों के रंग और स्वाद को प्रभावित करें
Theabrownin चाय के रंग और स्वाद को प्रभावित कर सकता है। चूंकि चाय प्रसंस्करण के दौरान तापमान और आर्द्रता बदलती है, थिएब्रोन की सामग्री भी बदल जाएगी, इस प्रकार चाय के रंग और स्वाद को प्रभावित करेगा।

4। चाय की पत्तियों के शराब बनाने वाले प्रतिरोध को प्रभावित करता है
चाय का शराब बनाने वाला प्रतिरोध इसके निहित पदार्थों की सामग्री से संबंधित है, औरTb theabrowninउनमें से एक है। चाय प्रसंस्करण के दौरान, यदि थिएब्रोन की सामग्री बहुत अधिक या बहुत कम है, तो यह चाय के शराब बनाने वाले प्रतिरोध को प्रभावित करेगी।

5। एंटी-एजिंग
Theabrownin एक पानी में घुलनशील पॉलीफेनोल पदार्थ है जो मुख्य रूप से काली चाय pu'er चाय से निकाला जाता है। यह प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है, रक्तचाप और रक्त लिपिड को विनियमित कर सकता है, रक्त की चिपचिपाहट को कम कर सकता है, सेल गतिविधि को बढ़ा सकता है और उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है।

फ्रूटरको के पास 10 से अधिक वर्षों का विदेशी व्यापार अनुभव है और आप कुशल और सुविधाजनक वितरण विधियों के साथ प्रदान करते हुए, ग्राहकों की जरूरतों के अनुसार आपको उपयुक्त और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की सिफारिश कर सकते हैं। उदाहरण के लिए: वायु परिवहन, समुद्री परिवहन, यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पाद जल्दी और सुरक्षित रूप से पहुंचें।

हालांकि, हमारे उत्पाद अर्ध-तैयार उत्पाद हैं और आगे की प्रक्रिया की आवश्यकता है, इसलिए हम व्यक्तिगत ग्राहकों को खरीदने और उनका उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। अपनी समझ के लिए धन्यवाद. यदि आप चाहते हैंTheabrownin खरीदें, आप किसी भी समय एक संदेश छोड़ सकते हैं और हम इसे देखने के बाद जल्द से जल्द जवाब देंगे।Email: info@fruiterco.com.

1। पेंग्केक्स, वांगकपी, लियुहर, etal.effectsofzijuanpu-er चाय Theabrownin पर मेटाबोलाइट्स inhyperlipidemic Rat feces द्वारा py-gc/ms [j, .journal ofanalytical & apply pyrolysis, 2013,104 (10): {{6}।

2। गोंग जे, पेंग सी, चेन टी, एट अल। चूहों में चयापचय लिपिड के चयापचय पर पु-एर चाय से थिएब्रोनिन के।

3। लियू जे, पेंग सीएक्स, गाओ बी, एट अल। एसरम मेटाबोलोमिक्स चूहे का विश्लेषण पु-एर थिएब्रोनिन []। JSCI के इंट्रागैस्ट्रिक जलसेक के बाद। फूड एग्रीक, 2016,96 (11)।