फ्रीज सूखे शहतूत फल पाउडर या शहतूत पाउडर में से कौन सा बेहतर है?

 

सूखे शहतूत फल पाउडर को फ्रीज करेंएक शहतूत उत्पाद है जिसे फ़्रीज़{0}सुखाने की तकनीक द्वारा संसाधित किया जाता है, जिसका मूल वैक्यूम कम तापमान वाली निर्जलीकरण प्रक्रिया है। साधारण शहतूत पाउडर की तुलना में, इसमें घटक अवधारण, पोषण मूल्य और उपयोग में महत्वपूर्ण फायदे हैं।

 

यह एंथोसायनिन, रेस्वेराट्रोल, विटामिन सी, अमीनो एसिड, खनिज और काले बाल कारकों को पूरी तरह से बरकरार रखता है और पोषण से भरपूर है।

 

 

1. एंटीऑक्सीडेंट
एंथोसायनिन और रेस्वेराट्रोल प्रभावी रूप से मुक्त कणों को हटा सकते हैं, त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा कर सकते हैं और त्वचा की चमक बढ़ा सकते हैं।

 

2. लीवर की सुरक्षा
सूखे शहतूत पाउडर को फ्रीज करेंहेमटोपोइजिस को बढ़ावा दे सकता है, क्यूई और रक्त की कमी में सुधार कर सकता है, और एनीमिया वाले लोगों और देर तक जागने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। यह अल्कोहल चयापचय को भी तेज कर सकता है और लीवर को शांत करने और उसकी रक्षा करने का एक निश्चित प्रभाव रखता है।

 

3. बालों की देखभाल
इसमें मौजूद काले बाल कारक बालों के रोमों को पोषण दे सकते हैं और सफ़ेद बालों और बालों के झड़ने में सुधार कर सकते हैं।

 

4. चयापचय को नियंत्रित करें
यह रक्त लिपिड को कम कर सकता है, रक्त वाहिकाओं को नरम कर सकता है, और धमनीकाठिन्य को रोक सकता है; टैनिक एसिड और कार्बनिक अम्ल पाचन में सहायता करते हैं और कब्ज से राहत दिलाते हैं।

 

 

1. खाद्य उद्योग

• प्राकृतिक रंगद्रव्य और स्वाद देने वाले एजेंट: आइसक्रीम, मिल्कशेक और बेक किए गए सामान में बैंगनी रंग और फलों की सुगंध जोड़ें।
• पोषक तत्व बढ़ाने वाला: भोजन प्रतिस्थापन पाउडर, ठोस पेय पदार्थ, और विटामिन और खनिजों की खुराक में उपयोग किया जाता है।

 

2. दैनिक रसायन एवं सौन्दर्य
जोड़ा जा रहा हैशहतूत का रस पाउडरत्वचा की देखभाल करने वाले उत्पाद एंटीऑक्सीडेंट और अवरोधक मरम्मत की भूमिका निभा सकते हैं।

 

3. स्वास्थ्य उत्पाद
अनिद्रा और बालों और दाढ़ी के समय से पहले सफेद होने की समस्या में सुधार के लिए इसका उपयोग पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम और लिगस्ट्रम ल्यूसिडम के साथ संयोजन में किया जा सकता है।

 

 

अंतर	सूखे शहतूत पाउडर को फ्रीज करें	शहतूत पाउडर
तकनीकी	वैक्यूम फ्रीज निर्जलीकरण	गर्म हवा में सुखाना
पोषक तत्व प्रतिधारण	Anthocyanins, vitamin C and other ingredients retained> 90%	उच्च तापमान क्षति, सक्रिय अवयवों का 50% नुकसान
घुलनशीलता	ढीला और छिद्रपूर्ण, घुलने में आसान	सख्त बनावट, धीमी गति से घुलने वाला और गुच्छों में आसानी से जमने वाला
उपस्थिति	ताजे फल के करीब, चमकीला बैंगनी	गहरा रंग, अक्सर जली हुई गंध के साथ
कीमत	उच्च इकाई मूल्य	कम उत्पादन लागत और कम कीमत

 

 

1. दैनिक स्वास्थ्य देखभाल:

प्रतिदिन 5-10 ग्राम, खट्टा स्वाद समायोजित करने के लिए शहद मिलाएं।

 

2. औद्योगिक योजक:

सक्रिय गिरावट के कारण उच्च तापमान वाले वातावरण से बचने के लिए प्रकाश से दूर एक सीलबंद कंटेनर में स्टोर करें।

 

3. अंतर्विरोध:

मधुमेह के रोगियों में सावधानी के साथ प्रयोग करें; प्लीहा और पेट की कमी वाले रोगियों में कम मात्रा में लें।

 

 

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