3 ओ एथिल एस्कॉर्बिक एसिड बनाम एल एस्कॉर्बिक एसिड: कौन सा बेहतर है?

 

3 ओ एथिल एस्कॉर्बिक एसिड पाउडरएस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) का व्युत्पन्न है।

 

यह स्थिरता और ट्रांसडर्मल अवशोषण को बढ़ाने के लिए एथिलेशन द्वारा संशोधित किया गया है, विटामिन सी की एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि को बनाए रखना, लेकिन अधिक लिपोफिलिक आणविक संरचना के साथ। यह व्यापक रूप से त्वचा देखभाल उत्पादों और खाद्य योजक में उपयोग किया जाता है।

 

 

1. त्वचा की देखभाल में 3 ओ एथिल एस्कॉर्बिक एसिड

 

• एंटीऑक्सिडेंट:

मुक्त कणों को बेअसर करता है, त्वचा की तस्वीर में देरी करता है, और यूवी क्षति को कम करता है।

 

• सफेद और स्पॉट-लाइटिंग:

टाइरोसिनेस गतिविधि को रोकता है, मेलेनिन उत्पादन को अवरुद्ध करता है, और असमान त्वचा टोन में सुधार करता है।

 

• कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देता है:

कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करता है और त्वचा की लोच को बढ़ाता है।

 

• उच्च स्थिरता:

ऑक्सीकरण करने और पीले रंग की मोड़ने के लिए आसान नहीं है, जबकि साधारण विटामिन आसानी से ऑक्सीकृत होते हैं।

 

• अच्छा ट्रांसडर्मल अवशोषण:

एथिलेटेड संरचना बनाता है3 एथिल एस्कॉर्बिक एसिडस्ट्रैटम कॉर्नियम में प्रवेश करना और त्वचा में गहराई से कार्य करना आसान है।

 

2। खाद्य और स्वास्थ्य उत्पाद

• विटामिन सी के लिए एक स्थिर विकल्प के रूप में, यह भोजन के शेल्फ जीवन का विस्तार करता है।
• लोहे के अवशोषण की सहायता करता है और एनीमिया को रोकता है।

 

 

अंतर	3 ओ एथिल एस्कॉर्बिक एसिड	एस्कॉर्बिक अम्ल
रासायनिक संरचना	एस्कॉर्बिक एसिड एथिल व्युत्पन्न	प्राकृतिक पानी में घुलनशील विटामिन (c₆h₈o)
स्थिरता	उच्च (प्रकाश, गर्मी, ऑक्सीकरण के लिए प्रतिरोधी)	कम (ऑक्सीकरण करने में आसान, प्रकाश से दूर संग्रहीत करने की आवश्यकता है)
अवशेषी	मजबूत ट्रांसडर्मल अवशोषण, मजबूत ट्रांसडर्मल अवशोषण	पानी में घुलनशील, तेज मौखिक अवशोषण लेकिन खराब त्वचा पारगम्यता
फ़ायदे	श्वेतकरण, एंटी-ऑक्सीकरण, एंटी-एजिंग	एंटीऑक्सिडेंट, प्रतिरक्षा समर्थन, कोलेजन संश्लेषण
आवेदन	त्वचा देखभाल उत्पाद, स्थिर खाद्य योजक	दवाएं, स्वास्थ्य उत्पाद और अल्पकालिक प्रभावी त्वचा देखभाल उत्पाद
खराब असर	कम जलन, संवेदनशील त्वचा के लिए अधिक सहनीय	उच्च सांद्रता त्वचा की लालिमा और स्टिंगिंग का कारण हो सकती है

 

1। कोर समानताएं:

 

• दोनों में एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि है और मुक्त कणों को खराश ले जा सकते हैं।
• कोलेजन संश्लेषण में भाग लें और त्वचा की मरम्मत का समर्थन करें।
• दोनों का उपयोग भोजन में पोषण बढ़ाने वालों या परिरक्षकों के रूप में किया जाता है ताकि शेल्फ जीवन का विस्तार किया जा सके।

 

2। उपयोग की सिफारिशें:

 

(1) त्वचा देखभाल उत्पाद चयन:

• स्थिरता और हल्केपन की तलाश: एथिल एस्कॉर्बिक एसिड (एकाग्रता 5%-20%) को प्राथमिकता दी जाती है।
• अल्पकालिक मजबूत सफेदी: उच्च-सांद्रताशुद्ध विटामिन सी पाउडर.

 

(२) खाद्य योजक:

• प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जिन्हें लंबे समय तक संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है: एथिल एस्कॉर्बिक एसिड।
• प्राकृतिक पोषण की खुराक: विटामिन सी का सीधे उपयोग करें।

 

 

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