चिटोसन ऑलिगोसेकेराइड

 

चिटोसन ऑलिगोसेकेराइड-1, 4 ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड द्वारा जुड़े 2 से 20 ग्लूकोसामाइन से बना एक कम आणविक भार ओलिगोसैकेराइड है। यह चिटोसन का एक गिरावट उत्पाद है।

 

इसमें एक छोटा आणविक भार होता है, आमतौर पर 3 kDa से कम, उच्च जल घुलनशीलता और मजबूत जैविक गतिविधि होती है, इसलिए इसका उपयोग चिकित्सा, भोजन, कृषि और अन्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से किया जा सकता है।

 

 

विश्लेषण	विनिर्देश	परिणाम
शारीरिक विवरण
उपस्थिति	पीला पाउडर	अनुपालन
गंध	बिना गंध	अनुपालन
पीएच मूल्य	5.0-7.0	5.21
कण आकार (यूएस मेष)	150 मेष मिन	अनुपालन
थोक घनत्व	0। 25g\/ml मिनट	0। 43g\/ml
अघुलनशील	0। 2% (35 डिग्री) अधिकतम	0.09%
रासायनिक परीक्षण
आणविक वजन	3000max	1180
समृद्ध डिग्री	9 0। 0% मिनट	90.6%
पानी की मात्रा	1 0। 0% अधिकतम	6.82%
राख सामग्री	0। 5% अधिकतम	0.43%
हैवी मेटल्स	1 0। 0ppm अधिकतम	अनुपालन
असेनिक	0। 5ppm अधिकतम	अनुपालन
सूक्ष्म जीव विज्ञान नियंत्रण
कुल प्लेट गिनती	1000cfu\/g अधिकतम	100cfu\/g से कम
खमीर और मोल्ड	100cfu\/g अधिकतम	30cfu\/g से कम
कोलीफॉर्म ग्रुप	30MPN\/100 ग्राम अधिकतम	30mpn\/100g से कम
सैल्मोनेला	का पता नहीं चला	का पता नहीं चला
स्टैफिलोकोकस	का पता नहीं चला	का पता नहीं चला
निष्कर्ष	मानक के साथ शिकायत करता है।
सामान्य स्थिति	गैर-जीएमओ, गैर-विकिरण, आईएसओ।
पैकिंग और भंडारण
पैकिंग: पेपर-कार्टन और दो प्लास्टिक-बैग में पैक करें।
शेल्फ जीवन: 2 साल जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है।
भंडारण: निरंतर कम तापमान और कोई प्रत्यक्ष सूर्य प्रकाश के साथ एक अच्छी तरह से बंद स्थान पर स्टोर करें।

 

 

1। प्रतिरक्षा बढ़ाना
यह प्रतिरक्षा कोशिकाओं जैसे कि मैक्रोफेज और एनके कोशिकाओं को सक्रिय कर सकता है, Th1\/Th2 प्रतिरक्षा संतुलन को विनियमित कर सकता है, और एंटी-वायरस और एंटी-ट्यूमर में सहायता कर सकता है।

 

2। एंटीऑक्सिडेंट
यह मुक्त कणों को हटा सकता है, ऑक्सीडेटिव क्षति को कम कर सकता है, और त्वचा कोलेजन की रक्षा कर सकता है।

 

3। आंत को विनियमित करें
चिटोसन ऑलिगोसेकेराइडप्रोबायोटिक्स के प्रसार को बढ़ावा दे सकते हैं, हानिकारक बैक्टीरिया को रोक सकते हैं, और आंतों के अवरोध समारोह में सुधार कर सकते हैं।

 

4। कम रक्त लिपिड और रक्त शर्करा
यह वसा अवशोषण, कम कोलेस्ट्रॉल को रोक सकता है, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है, और चीनी नियंत्रण में सहायता कर सकता है।

 

5। घाव भरने को बढ़ावा देना
यह एक अच्छा जीवाणुरोधी प्रभाव है, और फाइब्रोब्लास्ट प्रसार को उत्तेजित कर सकता है, ऊतक की मरम्मत में तेजी ला सकता है, और चिकित्सा ड्रेसिंग में उपयोग किया जा सकता है।

 

 

विशेषता	चिटोसन ऑलिगोसेकेराइड	काइटोसन
आणविक वजन	कम,<3 kDa	High, usually >50 kDa
घुलनशीलता	पानी और तटस्थ पीएच समाधान में घुलनशील	केवल अम्लीय समाधान में घुलनशील
अवशेषी	सीधे आंत में अवशोषित, उच्च जैवउपलब्धता	यह केवल एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस के बाद अवशोषित किया जा सकता है, और उपयोग दर कम है
आवेदन	चिकित्सा, कार्यात्मक भोजन, सौंदर्य प्रसाधन	औद्योगिक adsorbents, निरंतर-रिलीज़ ड्रग वाहक, कृषि
गतिविधि शक्ति	एंटीऑक्सिडेंट, प्रतिरक्षा विनियमन	जैसे कि फिल्म-गठन और सोखना गुण मजबूत हैं

 

अन्य:

 

(1) तैयारी विधि: चिटोसन को अपमानित किया जाता हैचिटोसन ऑलिगोसेकेराइड्सरासायनिक विधि (एसिड हाइड्रोलिसिस), एंजाइमेटिक विधि या भौतिक विधि (अल्ट्रासाउंड) द्वारा।

(२) सुरक्षा: दोनों गैर विषैले हैं, लेकिन सीओएस उनके छोटे आणविक भार के कारण चयापचय करना आसान है और कम दुष्प्रभाव होते हैं।

(3) सिनर्जिस्टिक एप्लिकेशन: चिटोसन का उपयोग चिटोसन ओलिगोसैकेराइड पाउडर को एनकैप्सुलेट करने के लिए एक वाहक के रूप में किया जाता है, जो उनके निरंतर रिलीज प्रभाव को लम्बा खींच सकता है।

 

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