क्या विटामिन ए एसीटेट और विटामिन ए पामिटेट एक ही हैं?
Jan 02, 2025
विटामिन ए क्या है?
विटामिन ए एक वसा में घुलनशील विटामिन और एक कार्बनिक यौगिक है। विटामिन ए के भी कई व्युत्पन्न होते हैं, जैसे रेटिनॉल, रेटिनिन, रेटिनोइक एसिड, रेटिनिल एसीटेट औरविटामिन ए पामिटेट पाउडर. रेटिनॉल के डेरिवेटिव, जिसमें रेटिनिल पामिटेट भी शामिल है।
विटामिन ए कई खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से मौजूद होता है, जैसे मुर्गी और पशुओं के जिगर, अंडे की जर्दी, दूध पाउडर, आदि। कैरोटीन को छोटी आंत के म्यूकोसा में विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है, और लाल, पीले और गहरे हरे रंग की सब्जियों और फलों में अधिक कैरोटीन होता है। .
विटामिन ए एसीटेट के लाभ?
विटामिन ए के मानव शरीर में व्यापक और महत्वपूर्ण शारीरिक कार्य हैं, जिनमें मुख्य रूप से दृष्टि, कोशिका प्रसार और विभेदन का विनियमन, कोशिकाओं के बीच सूचना का आदान-प्रदान और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया शामिल हैं।
1. दृश्य कोशिकाओं में,विटामिन ए एसीटेट पाउडरस्कोटोपिक फोटोरिसेप्टर के चक्र को बनाए रखने में शामिल है।
2. त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की अखंडता बनाए रखें।
3. नाभिक में मैसेंजर आरएनए की सक्रियता और अभिव्यक्ति को विनियमित और नियंत्रित करें।
4. प्रतिरक्षा कार्य को बनाए रखें और बढ़ावा दें।
5. विकास को बढ़ावा देना और प्रजनन क्रिया को बनाए रखना।
6. विटामिन डी गतिविधि के साथ टकराव और हड्डियों के चयापचय पर प्रभाव।
7. एंटी-सेल प्रसार।
8. हीमोग्लोबिन के उत्पादन को बढ़ावा दें और भोजन में आयरन की मात्रा बढ़ाएँ।
हमारा विटामिन ए पाउडर उत्पाद 99% शुद्ध है, मुख्य रूप से विटामिन ए एसीटेट और विटामिन ए पामिटेट में विभाजित है, जो 25 किलो ड्रम में पैक किया गया है। मुख्य रूप से यूरोप, उत्तरी अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और मध्य पूर्व में बेचा जाता है, इसका उपयोग स्वास्थ्य उत्पादों, चिकित्सा, खाद्य योजकों और सौंदर्य प्रसाधनों के क्षेत्र में किया जाता है।
विटामिन ए पामिटेट:
रासायनिक सूत्र: C36H60O2
आणविक भार: 524.87
कैस नं.:79-81-2
ईआईएनईसीएस नं.:201-228-5
विश्लेषण |
विनिर्देश |
परिणाम |
शारीरिक विवरण |
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उपस्थिति |
हल्का पीला या पीला पाउडर |
हल्का पीला पाउडर |
कण का आकार |
60 जाल के माध्यम से 90% |
99.8% |
रासायनिक परीक्षण |
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परख |
500,000 आईयू/जी न्यूनतम |
510,000आईयू/जी |
सूखने पर नुकसान |
5.0% अधिकतम |
1.8% |
हैवी मेटल्स |
2.0मिलीग्राम/किग्रा अधिकतम |
<0.05mg/kg (BLD) |
हरताल |
2.0मिलीग्राम/किग्रा अधिकतम |
<2.0mg/kg |
सूक्ष्म जीव विज्ञान नियंत्रण |
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कुल जीवाणु गिनती |
1000cfu/g अधिकतम |
<10cfu/g |
साँचे और ख़मीर |
100cfu/g अधिकतम |
<10cfu/g |
इशरीकिया कोली |
0.3एमपीएन/जी अधिकतम |
<0.3MPN/g |
निष्कर्ष |
साथ अनुपालनजीबी26687-2011 मानक. |
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सामान्य स्थिति |
गैर-जीएमओ, आईएसओ प्रमाणित। |
|
पैकिंग एवं भंडारण |
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पैकिंग: पेपर-कार्टन में पैक करें और अंदर दो प्लास्टिक-बैग। |
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शेल्फ जीवन: ठीक से संग्रहीत होने पर 2 वर्ष। |
||
भंडारण: एक अच्छी तरह से बंद जगह पर भंडारण करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। |
विटामिन ए एसीटेट:
आणविक सूत्र: C22H32O2
आणविक भार: 328.488
कैस नं.:127-47-9
ईआईएनईसीएस नं.:204-844-2
विश्लेषण |
विनिर्देश |
परिणाम |
परिक्षण विधि |
शारीरिक विवरण |
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उपस्थिति |
खाद्य स्टार्च के सफेद धब्बों के साथ हल्के पीले से चमकीले पीले रंग के मुक्त-प्रवाह वाले मोती |
खाद्य स्टार्च के सफेद धब्बों के साथ हल्के पीले से चमकीले पीले रंग के मुक्त-प्रवाह वाले मोती |
तस्वीर |
कण का आकार |
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छलनी संख्या 20 से गुजारें |
100% अधिकतम |
100% |
खासियत<786>Ph.Eur.2.9.12 |
छलनी संख्या 40 से गुजारें |
85% अधिकतम |
91% |
खासियत<786>Ph.Eur.2.9.12 |
छलनी संख्या 100 से गुजारें |
15% अधिकतम |
15% |
खासियत<786>Ph.Eur.2.9.12 |
रासायनिक परीक्षण |
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परख (विटामिन ए एसीटेट) |
325,000iu/g न्यूनतम |
392,000iu/g |
यूवी |
97500एमसीजी आरएई/जी न्यूनतम |
117500एमसीजी आरएई/जी |
यूवी |
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सूखने पर नुकसान |
8.0% अधिकतम |
4.1% |
खासियत<731>Ph.Eur.2.2.32 |
हैवी मेटल्स |
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पंजाब2 |
0.5पीपीएम अधिकतम |
0.5पीपीएम अधिकतम |
GB5009.12 |
जैसा2 |
1.5 पीपीएम अधिकतम |
1.5 पीपीएम अधिकतम |
जीबी5009.76 |
एचजी2 |
0.1पीपीएम अधिकतम |
0.1पीपीएम अधिकतम |
GB5009.17 |
सीडी2 |
0.5पीपीएम अधिकतम |
0.5पीपीएम अधिकतम |
GB5009.15 |
सूक्ष्म जीव विज्ञान नियंत्रण |
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एरोबिक बैक्टीरिया गिनती |
1000cfu/g अधिकतम |
30सीएफयू/जी |
जीबी4789.2 |
यीस्ट और फफूंद |
100cfu/g अधिकतम |
<10cfu/g |
जीबी4789.15 |
कोलीफॉर्म |
0.3एमपीएन/जी अधिकतम |
<0.3MPN/g |
जीबी4789.3 |
साल्मोनेला |
पता नहीं चला/25 ग्राम |
पता नहीं चला/25 ग्राम |
जीबी4789.4 |
स्टाफीलोकोकस ऑरीअस |
पता नहीं चला/25 ग्राम |
पता नहीं चला/25 ग्राम |
जीबी4789.10 |
शिगेला |
पता नहीं चला/25 ग्राम |
पता नहीं चला/25 ग्राम |
जीबी4789.5 |
निष्कर्ष |
साथ अनुपालनक्यूसीएस61.019.70 (2.2)मानक. |
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सामान्य स्थिति |
गैर-जीएमओ, आईएसओ प्रमाणित। |
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पैकिंग एवं भंडारण |
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पैकिंग: पेपर-कार्टन में पैक करें और अंदर दो प्लास्टिक-बैग। |
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शेल्फ जीवन: ठीक से संग्रहीत होने पर 2 वर्ष। |
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भंडारण: एक अच्छी तरह से बंद जगह पर लगातार कम तापमान (25 डिग्री से कम) और सीधे सूर्य की रोशनी न रखें। |
हमारे लाभ:
फ्रूटरको उन उत्पादों के लिए कुशल और सुविधाजनक वितरण विधियां प्रदान कर सकता है जिनकी ग्राहकों को आवश्यकता है। उदाहरण के लिए: वायु, समुद्र, एक्सप्रेस, आप परिवहन के दौरान उत्पाद की गुणवत्ता की समस्याओं के प्रति निश्चिंत हो सकते हैं।
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