पर्पल टैरो पाउडर के क्या उपयोग हैं?

 

प्राकृतिक तारो पाउडरनिर्जलीकरण और पीसकर तारो से बनाया गया एक पाउडर उत्पाद है। यह तारो के पोषक तत्वों को बरकरार रखता है और निर्जलीकरण और एकाग्रता के कारण भंडारण करना आसान होता है। प्रसंस्करण विधियों के आधार पर इसे दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

 

• शुद्ध तारो पाउडर: 100% प्राकृतिक, कोई योजक नहीं।
• तारो पाउडर मिश्रण: इसमें अतिरिक्त चीनी, स्वाद आदि शामिल होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप लागत कम होती है।

 

 

1. रक्त लिपिड और रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है

आहारीय फाइबर से भरपूर, यह पानी के संपर्क में आने पर अपने मूल आकार से कई गुना बढ़ जाता है, वसा और ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर देता है और रक्त शर्करा और रक्त लिपिड को नियंत्रित करने में मदद करता है।

 

2. पाचन को बढ़ावा देता है

इसका आहार फाइबर आंतों की गतिशीलता को तेज करता है, कब्ज से राहत देता है; यह आंतों के पीएच को भी नियंत्रित करता है, आंत के माइक्रोबायोटा संतुलन को बनाए रखता है और आंतों की बीमारियों के खतरे को कम करता है।

 

3. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

सर्वोत्तम तारो पाउडरइसमें पॉलीसेकेराइड, विटामिन सी और खनिज (कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन आदि) होते हैं, जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।

 

4. कम{{1}वसा, उच्च-प्रोटीन

तारो में सोयाबीन की तुलना में अधिक प्रोटीन सामग्री (7.26%) है, और केवल 0.2% वसा है, जो इसे फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों के लिए उपयुक्त बनाती है।

 

5. दांतों की सुरक्षा करता है और उनमें कैविटी होने से बचाता है

फ्लोराइड से भरपूर, यह दंत स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करता है।

 

6. एंटीऑक्सीडेंट

फ्लेवोनोइड्स और अन्य घटक मुक्त कणों से लड़ते हैं।

 

7. वजन घटाने में सहायता करता है

तुरंत तारो पाउडरयह आहारीय फाइबर से भरपूर है, जो तृप्ति को बढ़ा सकता है और कैलोरी की मात्रा को कम कर सकता है।

 

 

1. खाद्य प्रसंस्करण

• पेय पदार्थ और मिठाइयाँ
• बेकिंग और पेस्ट्री
• मसाला
• भोजन प्रतिस्थापन एवं तत्काल पेय

 

2. फार्मास्यूटिकल्स
औषधीय आहार अनुपूरक: पारंपरिक चीनी चिकित्सा में विषहरण, सूजन को कम करने और प्लीहा को टोन करने और क्यूई को विनियमित करने के लिए उपयोग किया जाता है।

 

3. स्वास्थ्य अनुपूरक
बैंगनी तारो पाउडररक्तचाप, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले उत्पादों के लिए कैप्सूल या पाउडर में बनाकर स्वास्थ्य अनुपूरकों में कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

 

4. दैनिक रसायन
इसकी चिपचिपाहट और पोषण संबंधी घटकों का उपयोग करते हुए इसे चेहरे के क्लीन्ज़र और फेस मास्क में जोड़ा जाता है।

 

5. फ़ीड योज्य
पालतू भोजन और जलीय चारे में प्रोटीन अनुपूरक।

 

 

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2. हिमेदा, एम., नजिंतांग, एनवाई, न्गुइम्बो, आरएम, गैयानी, सी., शेर, जे., बालाम, एफ., और एमबोफंग, सीएमएफ विभिन्न परिपक्वता चरणों में काटे गए तारो (कोलोकैसिया एस्कुलेंटा) स्टार्च के भौतिक रासायनिक, रियोलॉजिकल और थर्मल गुण।इंटरनेशनल जर्नल ऑफ बायोसाइंसेज.

3. https://draxe.com/nutrition/taro-root/