प्रून पाउडर

 

प्रून पाउडरधुलाई, सुखाने और पीसने जैसी प्रक्रियाओं के माध्यम से ताजा आलूबुखारा से बनाया गया एक पाउडर उत्पाद है। यह आलूबुखारा में आहारीय फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट सहित अधिकांश पोषक तत्वों को बरकरार रखता है और इसके उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है।

 

 

विश्लेषण	विनिर्देश	परिणाम
उपस्थिति	बैंगनी लाल पाउडर	अनुपालन
गंध	विशेषता	अनुपालन
चखा	विशेषता	अनुपालन
परख	99%	अनुपालन
चलनी विश्लेषण	100% पास 80 जाल	अनुपालन
सूखने पर नुकसान	5% अधिकतम.	1.02%
सल्फ़ेटेड राख	5% अधिकतम.	1.30%
विलायक निकालें	इथेनॉल और पानी	अनुपालन
भारी धातु	अधिकतम 5 पीपीएम	अनुपालन
जैसा	अधिकतम 2 पीपीएम	अनुपालन
अवशिष्ट विलायक	0.05% अधिकतम.	नकारात्मक
कीटाणु-विज्ञान
कुल प्लेट गिनती	1000/ग्राम अधिकतम	अनुपालन
ख़मीर और फफूंदी	100/ग्राम अधिकतम	अनुपालन
ई कोलाई	नकारात्मक	अनुपालन
साल्मोनेला	नकारात्मक	अनुपालन

 

 

1. पाचन में सुधार लाता है

आलूबुखारा घुलनशील आहार फाइबर, कार्बनिक अम्ल और प्राकृतिक सोर्बिटोल से भरपूर होता है, जो मल को नरम कर सकता है, आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित कर सकता है, कब्ज से राहत दे सकता है और भूख की कमी में सुधार कर सकता है।

 

2. एनीमिया से बचाता है

प्रून पाउडरये आयरन से भरपूर होते हैं और अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जिससे आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया को रोकने में मदद मिलती है।

 

3. दृष्टि की रक्षा करता है

विटामिन ए दृष्टि की रक्षा करने में मदद करता है।

 

4. एंटीऑक्सीडेंट

विटामिन सी और फ्लेवोनोइड मुक्त कणों को नष्ट कर सकते हैं, कोशिका की उम्र बढ़ने में देरी कर सकते हैं और पुरानी बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं।

 

5. इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करता है

पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने और अम्लीय आधार संतुलन बनाए रखने में मदद करता है।

 

6. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है

7. ब्लड शुगर नियंत्रण में सहायक
प्रून पाउडरआहारीय फाइबर शर्करा अवशोषण को धीमा कर देता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है।

8. हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
इसकी कैल्शियम और बोरान सामग्री हड्डियों के विकास को बढ़ावा देती है और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करती है।

 

 

1. खाद्य प्रसंस्करण

• चूर्णित पेय पदार्थ
• प्राकृतिक योजक
• भोजन प्रतिस्थापन सामग्री

 

2. स्वास्थ्य एवं कार्यात्मक उत्पाद

• रेचक अनुपूरक
• मिश्रित पोषण अनुपूरक

 

3. के लिए उपयुक्त

• कब्ज से पीड़ित लोग
• प्रेग्नेंट औरत
• बच्चे

 

 

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