Xanthan गम के उपयोग क्या हैं?

जिंक गम पाउडरकिण्वन इंजीनियरिंग के माध्यम से मुख्य कच्चे माल के रूप में कार्बोहाइड्रेट के साथ Xanthomnas Campestris द्वारा उत्पादित कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एक माइक्रोबियल एक्सोपोलिसैकेराइड है।

Xanthan Gum में अद्वितीय रियोलॉजी, अच्छी पानी की घुलनशीलता, गर्मी के लिए स्थिरता, एसिड और क्षार, और विभिन्न लवणों के साथ अच्छी संगतता है। एक मोटा, निलंबित एजेंट, पायसीकारक और स्टेबलाइजर के रूप में, यह व्यापक रूप से 20 से अधिक उद्योगों जैसे कि भोजन, पेट्रोलियम और चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। यह वर्तमान में दुनिया में सबसे बड़ा और सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला माइक्रोबियल पॉलीसेकेराइड है।

1। भोजन का क्षेत्र

Xanthan गम बनावट, स्थिरता, स्वाद, शेल्फ जीवन और कई खाद्य पदार्थों की उपस्थिति में सुधार कर सकता है। इसका उपयोग अक्सर लस मुक्त खाना पकाने में किया जाता है क्योंकि यह लोच और बल्कनेस प्रदान कर सकता है जो ग्लूटेन पारंपरिक पके हुए सामान देता है।

2। सौंदर्य प्रसाधन का क्षेत्र

ज़ैंथन गम भी कई व्यक्तिगत देखभाल और सौंदर्य उत्पादों में पाया जाता है। यह इन उत्पादों को गाढ़ा करता है, लेकिन आसानी से बाहर भी चलता है।

3। औद्योगिक क्षेत्र

ज़ैंथन गम का उपयोग कई औद्योगिक उत्पादों में किया जाता है क्योंकि यह विभिन्न तापमानों और पीएच मूल्यों का सामना कर सकता है, सतह का पालन कर सकता है और अच्छी तरलता बनाए रखते हुए तरल को मोटा कर सकता है।

फ्रूटरको एक निर्यात कंपनी है जो मुख्य रूप से पौधे के अर्क, स्वास्थ्य उत्पाद कच्चे माल और कॉस्मेटिक कच्चे माल का उत्पादन करती है। कंपनी के पास बिक्री के बाद एक 20+ पेशेवर सेवा है।

हमारे उत्पाद उत्तरी अमेरिका, यूरोप, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अमेरिका और एशिया को बेचे जाते हैं। हमारे उत्पादों ने गुणवत्ता निरीक्षण पारित किया है और ग्राहक को फिर से निरीक्षण का समर्थन भी करता है।Email: info@fruiterco.com.