एपिकैटेचिन आपके शरीर के लिए क्या लाभ पहुंचाता है?

एपिकैटेचिन पाउडरयह एक फ्लेवोनोइड है, जो कैटेचिन का एक प्रकार है, यह पौधों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक यौगिक है। यह मुख्य रूप से निम्न प्रकारों से प्राप्त होता है:

चाय:विशेषकर हरी चाय और काली चाय।
कोको बीन्स:विशेष रूप से डार्क चॉकलेट और कोको पाउडर।
सेब:विशेष रूप से छिलके वाली किस्में।
अंगूर:विशेषकर लाल अंगूर.

एपिकैटेचिन में एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी और संभवतः हृदय-संवहनी सुरक्षात्मक प्रभाव होते हैं।

चाय के पेड़ों में कैटेचिन यौगिकों में मुख्य रूप से कैटेचिन (सी), एपिकैटेचिन (ईसी), गैलोकैटेचिन (जीसी), एपिगैलोकैटेचिन (ईजीसी) और कैटेचिन गैलेट (सीजी) शामिल हैं। ), 8 मोनोमर्स: एपिकैटेचिन गैलेट (ईसीजी), एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (जीसीजी) और एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी)।

एपिकैटेचिन पाउडर में सूजनरोधी, जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं। उनमें से, ईजीसीजी में सबसे उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो अतिरिक्त मुक्त कणों को हटा सकते हैं और शरीर को उम्र बढ़ने से बेहतर तरीके से लड़ने में मदद कर सकते हैं।

1. एंटीऑक्सीडेंट
एपिकैटेचिन और अन्य फ्लेवोनोइड्स में एंटीऑक्सीडेंट और फ्री रेडिकल स्कैवेंजिंग प्रभाव होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि एपिकैटेचिन के स्तर को बढ़ाने से प्लाज्मा की फ्री रेडिकल्स को स्कैवेंज करने और लिपिड पेरोक्सीडेशन और विनाश को रोकने की क्षमता बढ़ सकती है।

2. मांसपेशियों का निर्माण करें
इसके अतिरिक्त, इस फ्लेवोनॉयड से भरपूर चॉकलेट एंडोथेलियल फ़ंक्शन को बढ़ावा देती है। ग्रीन टी में एपिकैटेचिन (ईसी) के एक अध्ययन में पाया गया कि यह मायोस्टैटिन को अवरुद्ध करता है और मांसपेशियों की ताकत भी बढ़ाता है।

3. मधुमेह के लक्षणों में सुधार
हरी चाय से प्राप्त एपिकैटेचिन पाउडर, और यह फ्लेवोनोइड मधुमेह के रोगियों की स्थिति में सुधार करने में सहायक है क्योंकि यह एसिटाइलकोलिनेस्टरेज़ गतिविधि को बढ़ा सकता है।

4. रक्त वाहिकाओं को फैलाना
एपिकैटेचिन (ईसी) नाइट्रिक ऑक्साइड को विनियमित करके मांसपेशियों को आराम पहुंचा सकता है, जिससे रक्त वाहिकाओं का फैलाव होता है।

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