एस्कॉर्बिक एसिड पामिटेट
अन्य नाम: 6- o-palmitoyl-l-ascorbic एसिड, एस्कॉर्बिल पामिटेट
विशिष्टता: 99%
उपस्थिति: सफेद पाउडर
CAS No.: (0.0}}
MF: C22H38O7
MW: 414.54 ग्राम/मोल
प्रमाण पत्र: हलाल, कोषेर, कार्बनिक
उपयोग: खाद्य योजक, स्वास्थ्य सेवा पूरक
शेल्फ जीवन: 2 साल
पैकिंग: 1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/ड्रम
- तेजी से डिलीवरी
- गुणवत्ता आश्वासन
- 24/7 ग्राहक सेवा
उत्पाद का परिचय
एस्कॉर्बिक एसिड पामिटेट क्या है?
एस्कॉर्बिक एसिड पामिटेटरासायनिक सूत्र c₂₂h₃₈o₇ के साथ विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) और पामिटिक एसिड का एस्टेरिफिकेशन उत्पाद है। इसका अणु पानी में घुलनशील और वसा-घुलनशील दोनों है (लॉगप =3। 2), पारंपरिक विटामिन सी की स्थिरता सीमाओं के माध्यम से टूटना।
स्थिरता लाभ:
- पीएच सहिष्णुता: 3 की सीमा के भीतर गतिविधि को बरकरार रखता है। 0-8। 0 (प्रोटोटाइप वीसी की तुलना में, जो पीएच तक सीमित है<3.5).
- थर्मल स्थिरता: 92% गतिविधि को 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर गर्म करने के बाद बरकरार रखा जाता है (प्रोटोटाइप वीसी में केवल 23% बचा है)।
- प्रकाश स्थिरता: यूवीए विकिरण के तहत अपघटन दर साधारण वीसी की तुलना में 78% कम है।
COA:
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विश्लेषण |
विनिर्देश |
परिणाम |
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शारीरिक विवरण |
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उपस्थिति |
सफेद या हल्का पीला ठीक पाउडर |
सफेद महीन पाउडर |
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विशिष्ट रोटेशन |
{{{0}}}। 0 डिग्री ~ +24 डिग्री |
{{0}}}। 0 डिग्री |
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गलनांक |
107 ~ 117 डिग्री |
112 ~ 116 डिग्री |
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रासायनिक परीक्षण |
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पहचान |
सकारात्मक |
सकारात्मक |
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परख22H38O7) ) |
95। 0% मिनट |
99.8% |
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सूखने पर नुकसान |
2। 0% अधिकतम |
0.6% |
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प्रज्वलन पर छाछ |
0। 1% अधिकतम |
0.06% |
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हैवी मेटल्स |
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पंजाब |
2। 0 mg/kg अधिकतम |
0। 09mg/kg |
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जैसा |
3। 0 mg/kg अधिकतम |
0। 4mg/kg |
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निष्कर्ष |
GB 1886 के साथ शिकायत करता है। 230-2016 मानकों। |
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पैकिंग और भंडारण |
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पैकिंग: पेपर-कार्टन और दो प्लास्टिक-बैग में पैक करें। |
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शेल्फ जीवन: 2 साल जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है। |
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भंडारण: निरंतर कम तापमान और कोई प्रत्यक्ष सूर्य प्रकाश के साथ एक अच्छी तरह से बंद स्थान पर स्टोर करें। |
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त्वचा की देखभाल में एस्कॉर्बिल पामिटेट:
1। एंटीऑक्सिडेंट
- मुक्त कट्टरपंथी मैला ढोने की क्षमता: ORAC मूल्य 14,500 μmol Te/g (VC के 2.3 गुना) तक पहुंचता है।
- विटामिन ई का पुनर्जनन: -टोकोफेरोल मुक्त कणों को कम करके, सेल झिल्ली एंटीऑक्सिडेंट नेटवर्क की दक्षता में सुधार किया जाता है।
- लिपिड पेरोक्सीडेशन का निषेध: एमडीए (मैलॉन्डिअलडिहाइड) के उत्पादन को 67%तक कम कर देता है।
2। त्वचा का स्वास्थ्य
(१) एंटी-फोटोइजिंग:
- MMP -1 कोलेजनैस गतिविधि (ic₅₀ =8} 4 μM) को रोकता है।
- एस्कॉर्बिक एसिड पामिटेटकम यूवीबी-प्रेरित थाइमिन डिमर गठन (89% निषेध)।
(२) व्हाइटनिंग पाथवे:
- टायरोसिनेस गतिविधि को रोकता है।
- केराटिनोसाइट्स को मेलानोसोम के हस्तांतरण को अवरुद्ध करता है।
3। चयापचय विनियमन क्षमता
- NRF2/हैं मार्ग को सक्रिय करता है और यकृत ग्लूटाथियोन संश्लेषण को 2.1 गुना तक बढ़ाता है।
- लिपिड चयापचय को विनियमित करना:एस्कॉर्बिक एसिड पामिटेटएचएमजी-सीओए रिडक्टेस गतिविधि को 34%तक रोक सकते हैं।
आवेदन:
1। खाद्य उद्योग में नवाचार
- वसा संरक्षण: 0 को जोड़ना। 02% फ्राइंग ऑयल के शेल्फ जीवन को 180 दिनों तक बढ़ा सकता है।
- मीट कलर प्रोटेक्शन: नाइट्राइट के साथ synergistically, यह मसालेदार उत्पादों में नाइट्रोसामाइन की पीढ़ी को 91%तक कम कर देता है।
- बेकिंग सुधार: आटा में -क्रिस्टलाइन संरचना का गठन, ब्रेड की विशिष्ट मात्रा में 12%की वृद्धि हुई।
2। सौंदर्य प्रसाधन का अभिनव अनुप्रयोग
- ट्रांसडर्मल डिलीवरी सिस्टम: नैनोलिपोसोम एनकैप्सुलेशन के बाद, ट्रांसडर्मल दर को बढ़ाकर 82%कर दिया जाता है।
- सूत्रीकरण संगतता:एस्कॉर्बिक एसिड पामिटेटनिर्जल प्रणालियों में स्थिर रूप से मौजूद हो सकता है, निर्जल निबंधों और मरहम योगों के विकास का विस्तार कर सकता है।
हमारे फायदे:
फ्रूटरको एक निर्यात कंपनी है जो मुख्य रूप से पौधे के अर्क, स्वास्थ्य उत्पाद कच्चे माल और कॉस्मेटिक कच्चे माल का उत्पादन करती है। कंपनी के पास बिक्री के बाद एक 20+ पेशेवर सेवा है।
हमारे उत्पाद उत्तरी अमेरिका, यूरोप, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अमेरिका और एशिया को बेचे जाते हैं। हमारे उत्पादों ने गुणवत्ता निरीक्षण पारित किया है और ग्राहक को फिर से निरीक्षण का समर्थन भी करता है।Email: info@fruiterco.com.
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