
इनवर्टेज़ एंजाइम पाउडर
उत्पाद का नाम: इनवर्टेज एंजाइम पाउडर
उपस्थिति: व्हिटिया पाउडर
विशिष्टता: 60,000SU/g
CAS: 9001-57-4
EINECS: 232-615-7
प्रमाण पत्र: आईएसओ, हलाल, कोषेर, कार्बनिक
उपयोग: भोजन ग्रेड
शेल्फ जीवन: 2 साल
पैकिंग: 1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/ड्रम
- तेजी से डिलीवरी
- गुणवत्ता आश्वासन
- 24/7 ग्राहक सेवा
उत्पाद का परिचय
इनवर्टेज एंजाइम पाउडर क्या है?
इनवर्टेज़ एंजाइम पाउडरएक ग्लाइकोसाइड हाइड्रोलेज़ है जो विशेष रूप से ग्लूकोज और फ्रुक्टोज में सुक्रोज के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करता है। यह सब्सट्रेट पर समान संरचनाओं, जैसे कि रैफिनोज़ के साथ भी कार्य कर सकता है।
यह व्यापक रूप से खमीर, बैक्टीरिया और पौधों में पाया जाता है, और अक्सर औद्योगिक रूप से saccharomyces cerevisiae से निकाला जाता है। यह अम्लीय या तटस्थ वातावरण में स्थिर है।
COA:
| वस्तु | विनिर्देश | परीक्षा परिणाम |
| भौतिक अंतर्विरोध | ||
| उपस्थिति | सफेद पाउडर | अनुरूप है |
| गंध | विशेषता | अनुरूप है |
| स्वाद | विशेषता | अनुरूप है |
| एंजाइम गतिविधि | 60,000su/g | अनुरूप है |
| सूखने पर नुकसान | 5.0% से कम या बराबर | अनुरूप है |
| राख | 5.0% से कम या बराबर | अनुरूप है |
| कण आकार | 95% पास 80 मेष | अनुरूप है |
| एलर्जी | कोई नहीं | अनुरूप है |
| रासायनिक नियंत्रण | ||
| हैवी मेटल्स | एनएमटी 10ppm | अनुरूप है |
| हरताल | एनएमटी 2ppm | अनुरूप है |
| नेतृत्व करना | एनएमटी 2ppm | अनुरूप है |
| कैडमियम | एनएमटी 2ppm | अनुरूप है |
| बुध | एनएमटी 2ppm | अनुरूप है |
| सूक्ष्मजीवविज्ञानी नियंत्रण | ||
| कुल प्लेट गिनती | 10,000cfu/g मैक्स | अनुरूप है |
| खमीर और मोल्ड | 1,000cfu/g मैक्स | अनुरूप है |
| ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक |
| सैल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
इनवर्टेज लाभ:
1। अत्यधिक कुशल कटैलिसीस
इनवर्टेज़ एंजाइम पाउडरतेजी से हाइड्रोलाइज़ सुक्रोज शर्करा को कम करने, सुक्रोज क्रिस्टलीकरण को रोकने और खाद्य प्रसंस्करण दक्षता में सुधार करने के लिए।
2। उच्च स्थिरता
यह एसिड और अल्कलिस के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, औद्योगिक अनुप्रयोगों में निष्क्रियता का विरोध करता है, और उच्च स्थिरता प्रदर्शित करता है।
3। उच्च सुरक्षा
यह उपकरणों के लिए गैर-संक्षारक है, प्रक्रिया के लिए सरल, और बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
4। खाद्य योज्य
एक प्राकृतिक एंजाइम तैयारी के रूप में, इसका उपयोग भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य क्षेत्रों में किया जा सकता है, सिंथेटिक एडिटिव्स की जगह।
5। पाचन वृद्धि
इनवर्टेज़ एंजाइम पाउडरमानव शरीर में प्राथमिक कार्य पाचन में सहायता करना है।
उपयोग:
| अनुप्रयोग क्षेत्र | विशिष्ट उपयोग |
| खाद्य उद्योग | कैंडी और सिरप, डेयरी और बेकिंग, सीज़निंग |
| दवा और बायोफेरमेंट | एंटीबायोटिक/विटामिन उत्पादन: ग्लूकोज किण्वन में एक उत्प्रेरक के रूप में। |
| अंगराग | मॉइस्चराइज़र: उत्पाद मॉइस्चराइजिंग गुणों को बढ़ाने के लिए ग्लिसरीन को बदलें |
| कृषि | भूमि में सुधार, फ़ीड प्रसंस्करण |
इनवर्टेज़ एंजाइम पाउडरलैक्टेज से एक अलग कार्य है, जिसका उपयोग लैक्टोज असहिष्णुता को दूर करने के लिए किया जाता है।
हमारे फायदे:
फ्रूटरको एक निर्यात कंपनी है जो मुख्य रूप से पौधे के अर्क, स्वास्थ्य उत्पाद कच्चे माल और कॉस्मेटिक कच्चे माल का उत्पादन करती है। कंपनी के पास बिक्री के बाद एक 20+ पेशेवर सेवा है।
हमारे उत्पाद उत्तरी अमेरिका, यूरोप, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अमेरिका और एशिया को बेचे जाते हैं। हमारे उत्पादों ने गुणवत्ता निरीक्षण पारित किया है और ग्राहक को फिर से निरीक्षण का समर्थन भी करता है।ईमेल: info@fruiterco.com.

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