कैंथरेलस सिबेरियस सत्त्व: विशिष्टताएं, लाभ और उपयोग

Apr 10, 2026

कैंथरेलस सिबेरियस अर्क क्या है?

 

कैंथरेलस सिबेरियस अर्कजलीय निष्कर्षण, अल्कोहल निष्कर्षण, या एकाग्रता जैसी प्रक्रियाओं के माध्यम से चेंटरेल मशरूम के फलने वाले शरीर से प्राप्त सक्रिय अवयवों का एक सांद्रण है। यह आमतौर पर पाउडर के रूप में उपलब्ध है, जिसमें प्रमुख विशिष्टताएँ 10:1, 20:1 और पॉलीसेकेराइड सामग्री 30% से 50% तक होती हैं।

 

कैंथरेलस सिबेरियस अर्क के लाभ:

 

1. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है

  • इसमें पॉलीसेकेराइड्स {{0}जैसे बीटा {{1}ग्लूकेन्स- होते हैं जो मैक्रोफेज को सक्रिय करते हैं और संक्रमण के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
  • इसकी उच्च विटामिन डी सामग्री कैल्शियम अवशोषण को बढ़ावा देती है और प्रतिरक्षा कोशिकाओं के विभेदन का समर्थन करती है।

 

2. दृष्टि की रक्षा करता है

इसमें बीटा कैरोटीन प्रचुर मात्रा में होता है, जो रतौंधी और धब्बेदार अध:पतन को रोकने में मदद करता है; इसके अतिरिक्त, ल्यूटिन हानिकारक नीली रोशनी को फ़िल्टर करने का कार्य करता है।

 

3. एंटीऑक्सीडेंट सहायता प्रदान करता है

चेंटरेल मशरूम का अर्कइसमें एर्गोथायोनीन और विभिन्न पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो मुक्त कणों को नष्ट करने में महत्वपूर्ण प्रभावकारिता प्रदर्शित करते हैं।

 

4. पाचन को नियंत्रित करता है

इसकी आहारीय फाइबर सामग्री आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देती है और कब्ज को कम करने में मदद करती है।

 

5. रक्त लिपिड को नियंत्रित करता है

मशरूम पॉलीसेकेराइड आंत माइक्रोबायोटा को संतुलित करने में मदद करते हैं और रक्त लिपिड स्तर के नियमन में सहायता करते हैं।

 

6. थकान से मुकाबला करता है

कैंथरेलस सिबेरियस मशरूम का अर्कउच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, बी कॉम्प्लेक्स विटामिन और आयरन और पोटेशियम जैसे खनिज प्रदान करता है, जो थकान को कम करने और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में मदद करता है।

 

कैंथरेलस सिबेरियस अर्क का उपयोग:

 

1. कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और स्वास्थ्य अनुपूरक

प्रतिरक्षा बूस्टर और दृष्टि सहायक सामग्री के रूप में काम करने के लिए पाउडर पेय और कैप्सूल में शामिल किया गया।

 

2. फार्मास्युटिकल कच्चे माल

के पॉलीसेकेराइड घटकचेंटरेल अर्कइनका उपयोग सूजनरोधी और ट्यूमररोधी दवाओं के विकास में किया जाता है। वे आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया और श्वसन पथ के संक्रमण के लिए सहायक चिकित्सा के रूप में भी काम करते हैं।

 

3. कॉस्मेटिक सामग्री

त्वचा को ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने में मदद करने के लिए एंटीऑक्सीडेंट घटकों को एंटी-एजिंग त्वचा देखभाल उत्पादों में शामिल किया जाता है।

 

हमारे बारे में:

 

फ्रूटरको एक निर्यात कंपनी है जो मुख्य रूप से पौधों के अर्क, स्वास्थ्य उत्पाद कच्चे माल और कॉस्मेटिक कच्चे माल का उत्पादन करती है। कंपनी के पास बिक्री के बाद 20+ पेशेवर सेवा देने वाली टीम है।

 

हमारे उत्पाद उत्तरी अमेरिका, यूरोप, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अमेरिका और एशिया में बेचे जाते हैं। हमारे उत्पादों ने गुणवत्ता निरीक्षण पास कर लिया है और ग्राहक पुनः निरीक्षण का भी समर्थन करते हैं। यदि आप चाहेंकैंथरेलस सिबेरियस अर्क खरीदें, कृपया हमसे संपर्क करें:ईमेल: info@fruiterco.com.

 

सन्दर्भ:

 

1. वामनु ई., नीसा एस. बायोएक्टिव यौगिक, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-कैंथरेलस सिबेरियस के अर्क की सूजन संबंधी गतिविधियां। रेव्ह. चिम. 2014;65:372-379.

2. मुस्ज़िंस्का बी., सुल्कोव्स्का-ज़ियाजा के., एकिर्ट एच. कैंथरेलस सिबेरियस (चेंटरेल) के फलने वाले पिंडों और विट्रो में संवर्धित इस प्रजाति के माइसेलियम से मेथनॉलिक अर्क में इंडोल यौगिकों का विश्लेषण। जे. खाद्य विज्ञान. टेक. 2013;50:1233-1237।

3. नोवाकोविच एस., जेकिक आई., क्लाउस ए., वुंडुक जे., जोर्डजेविक वी., टोमोविक वी., सोजिक बी., कोसिओक-तानाकोव एस., लोरेंजो जेएम, बारबा एफजे, एट अल। प्रशीतित भंडारण के दौरान फ्रैंकफर्टर की गुणवत्ता विशेषताओं पर कैंथरेलस सिबेरियस जोड़ का प्रभाव। खाद्य पदार्थ. 2019;8:635.

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5. https://www.healthline.com/nutrition/chanterelle-मशरूम#रेसिपी

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7. https://www.bio-conferences.org/articles/bioconf/full_html/2019/05/bioconf_rpgrs2019_00039/bioconf_rpgrs2019_00039.html

 

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