सल्फोफेन पाउडर

 

सल्फोफेन पाउडर(एसएफएन फॉर शॉर्ट) एक शक्तिशाली एंटीकैंसर और जीवाणुरोधी यौगिक है जो क्रूसिफेरस सब्जियों और बीन स्प्राउट्स में पाया जाता है।

 

Sulforaphane ब्रोकोली, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, केल, कोलार्ड ग्रीन्स, बोक चोय, कोहल्राबी, शलजम, कोलार्ड्स, अरुगुला, वॉटरक्रेस, रेडिश और सरसों के ग्रीन्स सहित क्रूसिफेरस सब्जियों में पाया जाता है। ब्रोकोली स्प्राउट्स में मूली सल्फाइड की उच्चतम एकाग्रता होती है।

 

 

विश्लेषण	विनिर्देश	परिणाम	परिक्षण विधि
शारीरिक विवरण
उपस्थिति	हल्का पीला पाउडर	हल्का पीला पाउडर	तस्वीर
गंध और स्वाद	विशेषता	विशेषता	organoleptic
कण आकार	80 मेष के माध्यम से 90%	80 मेष	80 मेष स्क्रीन
रासायनिक परीक्षण
पहचान	सकारात्मक	सकारात्मक	टीएलसी
परख (सल्फोफेन)	1। 0% मिनट	1.1%	एचपीएलसी
सूखने पर नुकसान	5% अधिकतम	4.3%	/
अवशेष सॉल्वैंट्स	0। 02% अधिकतम	<0.02%	/
कीटनाशक अवशेष	कोई नहीं	कोई नहीं	कोई नहीं
हैवी मेटल्स	2 0। 0ppm अधिकतम	<20.0ppm	आस
पंजाब	2। 0 ppm अधिकतम	<2.0ppm	परमाणु अवशोषण
जैसा	2। 0 ppm अधिकतम	<2.0ppm	परमाणु अवशोषण
सूक्ष्म जीव विज्ञान नियंत्रण
कुल प्लेट गिनती	1000cfu/g अधिकतम	<1000cfu/g	आज्ञा
खमीर और मोल्ड	100cfu/g अधिकतम	<100cfu/g	आज्ञा
ई कोलाई	नकारात्मक	नकारात्मक	आज्ञा
सैल्मोनेला	नकारात्मक	नकारात्मक	आज्ञा
स्टेफाय्लोकोकस	नकारात्मक	नकारात्मक	आज्ञा
निष्कर्ष	मानकों के साथ शिकायत करता है।
सामान्य स्थिति	गैर-जीएमओ, आईएसओ प्रमाणित। गैर-विकिरण।
पैकिंग और भंडारण
पैकिंग: पेपर-कार्टन और दो प्लास्टिक-बैग में पैक करें।
शेल्फ जीवन: 2 साल जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है।
भंडारण: निरंतर कम तापमान और कोई प्रत्यक्ष सूर्य प्रकाश के साथ एक अच्छी तरह से बंद स्थान पर स्टोर करें।

 

 

1। डिटॉक्सिफिकेशन
ब्रोकोली स्प्राउट्स में मूली सल्फाइड कई तरीकों से शरीर के प्राकृतिक विषहरण तंत्र को बढ़ावा देता है। एक अप्रत्यक्ष एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, यह कोशिकाओं की एंटीऑक्सिडेंट क्षमता में सुधार करता है और शरीर में ग्लूटाथियोन की मात्रा को बढ़ाता है, जिसका शरीर के लिए दूरगामी लाभ हैं क्योंकि ग्लूटाथियोन मुख्य एंटीऑक्सिडेंट है।
 

2। खुफिया चिकित्सा
सल्फोफेन पाउडरमस्तिष्क के लिए भी बहुत फायदेमंद है। रक्त-मस्तिष्क अवरोध को पार करने की क्षमता के कारण इसे एक नॉट्रोपिक (मस्तिष्क-बूस्टिंग पदार्थ) माना जाता है।

 

3। कैंसर विरोधी
स्तन कैंसर कोशिकाओं, सर्वाइकल कैंसर कोशिकाओं, यकृत कैंसर कोशिकाओं, प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं और कोलोरेक्टल कैंसर कोशिकाओं को मारने के लिए नैदानिक ​​अध्ययन में सल्फोराफेन का उपयोग किया गया है, जिससे कैंसर-रोधी दवाओं की प्रभावशीलता बढ़ जाती है।

 

4। दिल की सुरक्षा
हम पहले से ही जानते हैं कि रेडिकिचियोइडिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जो शरीर की अपनी एंटीऑक्सिडेंट क्षमता में सुधार करता है। नतीजतन, इसका एक मजबूत विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है और ऑक्सीजन के स्तर को बढ़ाकर प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों के प्रकारों को कम कर सकता है।

 

ये दोनों तंत्र हृदय को लाभान्वित करते हैं और यह बता सकते हैं कि अध्ययनों ने इसे कार्डियोप्रोटेक्टिव होने के लिए क्यों दिखाया है।

 

 

5। वजन घटाना
सल्फोफेन पाउडरशरीर में ऊर्जा व्यय को बदलकर और आंतों की वनस्पतियों में सुधार करके मोटापे से लड़ने में मदद करें।

 

6। जिगर की सुरक्षा
एसएफएन ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके यकृत का समर्थन करता है, और यह शराब सहिष्णुता में भी सुधार करता है और एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज को प्रेरित करके शराब के नकारात्मक प्रभावों को कम करता है।

 

7। एंटी-एजिंग
सल्फोफेन पाउडरशरीर में हीट शॉक प्रोटीन को सक्रिय करता है, जो उम्र बढ़ने को धीमा करने और मस्तिष्क के कार्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। सौना हीट शॉक प्रोटीन को भी सक्रिय करता है, लेकिन कुछ ब्रोकोली स्प्राउट्स पर चबाना इन प्रोटीनों को गर्मी के बिना बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है।

 

8। विरोधी भड़काऊ
एसएफएन अपने एंटीऑक्सिडेंट गुणों के कारण सूजन और दर्द को कम करता है।

 

9। हेयर-विरोधी हानि
डाइहाइड्रोटेस्टोस्टेरोन (DHT) बालों के विकास को रोकता है और एंड्रोजेनिक गंजता का कारण बनता है। SFN शरीर में एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ाता है जो DHT को तोड़ता है। अध्ययनों में पाया गया है कि एसएफएन रक्त में डीएचटी स्तर को कम करता है और बालों के विकास के निषेध को उलट देता है।

 

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