शुद्ध जिलेटिन पाउडर

 

शुद्ध जिलेटिन पाउडरएक प्रोटीन व्युत्पन्न है जो जानवरों की त्वचा, हड्डियों और टेंडन जैसे संयोजी ऊतकों से कोलेजन के आंशिक हाइड्रोलिसिस के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। इसकी मुख्य विशेषताओं में शामिल हैं:

 

• घुलनशीलता: ठंडे पानी में अघुलनशील, लेकिन पानी सोखने पर फूल जाता है।
• संरचना: इसमें 18 अमीनो एसिड होते हैं, प्रोटीन उच्च मात्रा में और वसा और कोलेस्ट्रॉल बहुत कम होता है।

 

 

सामान	मानक	परिणाम
रंग	सफेद पाउडर	सफेद पाउडर
'odor	सामान्य	सामान्य
स्वाद	सामान्य	सामान्य
बनावट	सूखे कण	granules
जेली शक्ति	180-240ब्लूम.जी	200ब्लूम
चिपचिपाहट	3.5MPa.S ±0.5MPa.S	3.6 एमपीए.एस
नमी	12% से कम या उसके बराबर	11.10%
राख सामग्री	1% से कम या उसके बराबर	1%
पारदर्शिता	300MM से अधिक या उसके बराबर	400एमएम
पीएच मान	4.0-6.5	5.5
SO2	30PPM से कम या उसके बराबर	की 30ppm
भारी धातु	30PPM से कम या उसके बराबर	की 30ppm
हरताल	<1PPM	0.32पीपीएम
पेरोक्साइड	अनुपस्थित	अनुपस्थित
चालकता	उत्तीर्ण	उत्तीर्ण
गंदगी	उत्तीर्ण	उत्तीर्ण
अघुलनशील	<0.2%	0.10%
कुल बैक्टीरिया गिनती	<1000/G	285/G
ई कोलाई	एबीएस/25जी	एबीएस/25जी
क्लिपबैसिलस	एबीएस/10जी	एबीएस/10जी
साल्मोनेला	एबीएस/25जी	एबीएस/25जी

 

 

1. पोषण अनुपूरक
शुद्ध जिलेटिन पाउडरउच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करता है, ऊतकों की मरम्मत को बढ़ावा देता है और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।

 

2. संयुक्त स्वास्थ्य
यह ग्लाइसिन और प्रोलाइन से भरपूर है, जो त्वचा की लोच और जोड़ों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

 

3. पाचन सहायता
यह गैस्ट्रिक म्यूकोसा की रक्षा कर सकता है, गैस्ट्रिक एसिड के कारण होने वाले प्रोटीन के जमाव को रोक सकता है, पाचन में सहायता कर सकता है, आंतों को चिकना कर सकता है और मल त्याग को बढ़ावा दे सकता है।

 

4. आयरन बूस्टिंग
शुद्ध जिलेटिन पाउडरइसमें आयरन होता है, जो रक्त की मात्रा बढ़ाने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

 

 

1. खाद्य योज्य
यह गाढ़ा करने, जेल करने और लोच और पारदर्शिता में सुधार करने में मदद करता है।

 

2. पायसीकारी
यह इमल्शन संरचनाओं को स्थिर करता है और मट्ठा को अलग होने से रोकता है।

 

3. वाटर रिटेनर्स
यह पानी को बरकरार रखता है और बनावट को मजबूत करता है, जिससे समग्र गुणवत्ता में सुधार होता है।

 

4. निलंबन एजेंट
शुद्ध जिलेटिन पाउडरनिलंबन को स्थिर करता है और चिकनाई बढ़ाता है।

 

5. फार्मास्यूटिकल्स

• फार्मास्युटिकल कैप्सूल शैल
• हेमोस्टैटिक स्पंज
• प्लाज्मा विकल्प

 

6. औद्योगिक अनुप्रयोग

• चिपकने
• प्रकाश संवेदनशील सामग्री

 

7. दैनिक रसायन

• कॉस्मेटिक थिकनर
• पालतू पशु आहार में पोषक तत्व

 

 

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