रेबाउडियोसाइड ए पाउडर

 

रेबाउडियोसाइड ए पाउडर, या संक्षेप में रेब ए, स्टीविया रेबाउडियाना से निकाला गया एक उच्च शुद्धता वाला प्राकृतिक स्वीटनर है। इसकी 98% शुद्धता का मतलब है कि इसमें लगभग कोई अन्य ग्लाइकोसाइड अशुद्धियाँ नहीं हैं, जैसे स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड और रेब सी।

 

स्रोत:

• एकमात्र पौधा स्रोत: स्टीविया की पत्तियाँ।
• औद्योगिक निष्कर्षण: कड़वाहट को कम करते हुए जल निष्कर्षण, राल शुद्धि, अल्ट्रासोनिक सहायता प्राप्त क्रिस्टलीकरण, या स्प्रे सुखाने के माध्यम से 98% शुद्धता प्राप्त करना।

 

 

विश्लेषण	विनिर्देश	परिणाम
शारीरिक विवरण
उपस्थिति	सफेद क्रिस्टलीय पाउडर	सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
गंध	विशेषता	विशेषता
विशिष्ट अवशोषण ई	0.05 अधिकतम	0.007
रासायनिक परीक्षण
परख	98.0% न्यूनतम	98.32%
नमी	6.0% अधिकतम	3.85%
राख	1.0% अधिकतम	0.12%
मेथनॉल	>200मिलीग्राम/किग्रा	130 मिलीग्राम/किग्रा
इथेनॉल	＜5000मिलीग्राम/किग्रा	160 मिलीग्राम/किग्रा
हैवी मेटल्स
जैसा	＜1.0मिलीग्राम/किग्रा	<1.0mg/kg
पंजाब	＜1.0मिलीग्राम/किग्रा	<1.0mg/kg
सूक्ष्म जीव विज्ञान नियंत्रण
कुल प्लेट गिनती	＜1000cfu/g	<1000cfu/g
ख़मीर और फफूंदी	＜100सीएफयू/जी	<100cfu/g
ई कोलाई	＜10सीएफयू/जी	<10cfu/g
निष्कर्ष	GB8270-2014 मानक का अनुपालन करता है।
सामान्य स्थिति	गैर-जीएमओ, आईएसओ प्रमाणित।
पैकिंग एवं भंडारण
पैकिंग:	कागज़ के कार्टन और अंदर दो प्लास्टिक बैग में पैक करें।
शेल्फ जीवन:	ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष।
भंडारण:	इसे किसी अच्छी तरह से बंद जगह पर रखें जहां तापमान लगातार कम हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो।

 

 

1. कृत्रिम स्वीटनर

शून्य कैलोरी, रक्त शर्करा नहीं बढ़ाता।

 

2. एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी

रेबाउडियोसाइड ए पाउडरनेमाटोड में प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों को 40% तक कम कर सकता है।

 

3. जीवनकाल विस्तार

नेमाटोड का जीवनकाल 23% तक बढ़ जाता है।

 

4. लीवर की सुरक्षा

चूहों में फैटी लीवर फाइब्रोसिस को कम करता है।

 

5. न्यूरोप्रोटेक्शन

प्रारंभिक अध्ययनों से पता चलता है कि यह न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों की प्रगति को धीमा कर सकता है।

 

6. मेटाबोलिक विनियमन

जानवरों पर किए गए अध्ययन से पता चला हैरिबाउडियोसाइड ए पाउडरफैटी लीवर में सुधार कर सकता है, लीवर फाइब्रोसिस के खतरे को कम कर सकता है और लिपिड भंडारण को कम कर सकता है।

 

 

1. खाद्य एवं पेय पदार्थ
चीनी-मुफ़्त पेय पदार्थ, दही, बेक किया हुआ सामान

 

2. फार्मास्युटिकल अनुसंधान और विकास
एंटी-ट्यूमर एजेंट, न्यूरोप्रोटेक्टिव एजेंट

 

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